Kategoria: Piwo

Nowy Browar, nowe początki

Nie wiem, czy to zrządzenie losu, czy dążenie kosmosu do uporządkowania, ale kolejny raz w okolicach urodzin bloga wylądowałem w Trójmieście. Bez względu na to, czy to planowany urlop, czy sprawy zawodowe, staram się z takiej okazji korzystać…. Read more

PTP 2021’s beerzarre adventure

Nie wiedziałem od czego zacząć. To zdanie tyczy się zarówno pisania tego tekstu, jak i zabawny na Poznańskich Targach Piwnych. Pierwszego nie robiłem od dawna, drugie – od dawna do kwadratu. Każde oczekiwanie ma swój kres, więc wreszcie… Read more

Nalewaki, rollbary, kolumny – jak dobrze zaserwować piwo

Od uwarzenia piwa do jego wypicia prowadzi długa droga. Proces produkcji, choć najważniejszy, nie jest jedynym składnikiem. Bardzo istotne jest także to, jak zostanie nam podany napój. I tu w grę wchodzi świat urządzeń takich, jak nalewaki do… Read more

Atak Chmielu po latach wielu – dekada kraftu

Co można zrobić w ciągu 10 lat? Skończyć szkołę i studia, założyć rodzinę, zrobić karierę… Wariantów sporo, a czasu całkiem dużo. Można też rozpocząć rewolucję i sprawić, by stała się codziennością. To właśnie dekadę temu zrobił Browar PINTA…. Read more

Przyszłość jest dziś. Pierwsze auto zasilane piwem!

Technologia idzie do przodu z roku na rok. Od błahostek jak nowoczesne metody warzenia piwa, przez postępy chemii i fizyki, po ekologię i ekonomię w konstruowaniu i projektowaniu pojazdów. Wbrew pozorom, wymienione światy mogą się ze sobą przeplatać… Read more