Kategoria: Kielich goryczy

TOP 10: Piwa, które zmieniły moje życie

Rzadko kiedy bawię się w zestawienia, jeszcze rzadziej uczestniczę w łańcuszkowych czelendżach. Jednak w ostatnich dniach moją uwagę zwrócił trend pisania o najważniejszych, czy najciekawszych piwach życia. Zamiast czekać na nominację, siadłem do pisania. Stworzyłem ranking dziesięciu tytułów… Read more

Oktoberfest – daleko od piwa

Oktoberfest na całym świecie jest symbolem piwnego święta. Coroczna fiesta w Monachium przyciąga niezmiennie miliony turystów. Ciężko jednak patrzeć na nią inaczej, niż komercyjny odpust, daleki od promocji kultury picia. Przyczyn należy szukać jednak gdzie indziej, niż w… Read more

Oficjalny poczet polskich blogerów piwnych

Mój pierwszy tekst, jaki napisałem na tym blogu, był felietonem. Dziś, z okazji III urodzin strony, znów sięgam po tę wdzięczną formę. Nie zamierzam jednak pochylać się nad kulturą samego picia i szkła do piwa, a zagrać w… Read more

Dodatki przyszłości – co jeszcze trafi do piwa

Można pomyśleć, że do piwa dodano już wszystko. Owoce, warzywa, mięso, przyprawy – można wymieniać w nieskończoność. Patrząc jednak na polski rynek, nie sposób nie zauważyć, że nadal istnieje spore pole do popisu w tej kwestii. W oparciu… Read more

Dziesiątki, setki, tysiące – podsumowanie 2017 roku

Rok 2017 był szczególny dla polskiej sceny piwowarskiej. Wcale nie przez wielkie wydarzenia, przełomy na miarę rozpoczęcia rewolucji czy piwa, które staną się przyszłymi legendami. Głównie ze względu na rozmiar zmian – mnogość premier, nowych browarów i rozwój… Read more