Miesiąc: Październik 2018

Oktoberfest – daleko od piwa

Oktoberfest na całym świecie jest symbolem piwnego święta. Coroczna fiesta w Monachium przyciąga niezmiennie miliony turystów. Ciężko jednak patrzeć na nią inaczej, niż komercyjny odpust, daleki od promocji kultury picia. Przyczyn należy szukać jednak gdzie indziej, niż w… Read more

Hoppy Bear: Liquid Extasy & Citrus Juicer

Mój podziw dla piwowarów domowych nie bierze się znikąd. Nie wynika jedynie z wysokiej jakości produkcji, przygotowanych w kuchniach i garażach. Zwykle idą z nią w parze niezwykłe eksperymenty i odważne interpretacje, trudne do osiągnięcia w skali przemysłowej…. Read more