Miesiąc: Styczeń 2018

Browar Kormoran: Barlow Sorbus

Browar Kormoran nie spoczął na laurach i po Imperium Prunum wypuścił na rynek kolejne długo dojrzewające piwo. Tym razem światło dzienne ujrzał Barlow Sorbus – leżakowany 16 miesięcy barley wine z dodatkiem jarzębiny. Premiera, co ostatnio częste, rozbudziła… Read more

Browar Harpagan: Buzdygan Rozkoszy

Ach ten Buzdygan Rozkoszy. Najlepsze polskie piwo, jakie piłem na Poznańskich Targach Piwnych 2017.  Z niecierpliwością czekałem na pojawienie się edycji butelkowej. W końcu, z niewielkim poślizgiem, dotarła ona i w moje rejony. Zbiegło się to z dyskusją… Read more

Apis: Bernardyński – najtańszy miód pitny w Polsce?

Określenie Polski jako kraju miodem płynącego nie jest wcale zbędnym eufemizmem. Wielowiekowe tradycje miodosytniczne są żywe także dzisiaj, a stale rosnąca liczba zakładów z ubocza towarzyszy piwnej rewolucji. Szczególne miejsce na mapie kraju zajmuje Spółdzielnia Pszczelarska APIS, która… Read more

Founders Brewing: All Day IPA & Doom

Wystarczyło kilka miesięcy, by piwa Founders Brewing na dobre zagościły na polskim rynku. Obok złożonych i bogatych produkcji, przybyły do nas także pozycje codzienne. Dziś testuję tytuły z obu tych grup. Z jednej strony lekkie, sesyjne All Day… Read more