Browar Trzech Kumpli: Blackcyl Special Edition [na pohybel jesieni]

Blackcyl Special Edition był dla mnie jedną z rewelacji Poznańskich Targów Piwnych. Podstawka, wzbogacona o dodatek zestu, zachwyciła mnie rześkim, wyrazistym aromatem. Postanowiłem sprawdzić, czy butelkowa wersja osiąga podobny poziom. Browar Trzech Kumpli przecież nie zwykł zawodzić…

Blackcyl SE Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Grand Champion 2017, czyli coś w Cieszynie poszło nie tak

Tradycji musiało stać się zadość. Jak każdego roku, dostaliśmy nowego Grand Championa. Szóstego grudnia w całej Polsce premierę miała Nowa Anglia – northeast IPA, uwarzona na podstawie zwycięskiej receptury Dawida Bobryka. Choć cieszyńskie wersje domowych piw rzadko oddają w pełni charakter oryginału, obecna edycja zdaje się być od niego szczególnie daleka. Trudno wyrokować, co dokładnie poszło nie tak, ale jedno jest pewne – efekt końcowy nie zadowala.

Grand Champion 2017 Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Stu Mostów & Brewski: ART 14 [na pohybel jesieni]

Browar Stu Mostów zaliczył w karierze kilka głównych kolaboracji. Współdziałał choćby z Cambra Bavaria, Pizza Boy Brewing czy Naparbier. Czternasta odsłona serii ART to kolejna głośna współpraca. Tym razem partnerem wrocławian został mistrz piw z owocami – szwedzki browar Brewski. Efekt końcowy nie mógł wyglądać inaczej: ART 14 to Mango & Peach Double IPA.

Art 14 Stu Mostów / Brewski Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Fortuna: Miłosław Klonowy Milk Stout

Spośród wszystkich pozycji z cyklu Miłosław Warzy Śmiało, ominął mnie jedynie Klonowy Milk Stout. Umieszczenie go w czteropaku specjalności Browaru Fortuna stało się idealną okazją do nadrobienia zaległości. Przy okazji mogłem zapoznać się z firmowym szkłem, ozdobionym ilustracją Karola Banacha. W końcu przełom jesieni i zimy to właśnie sezon na syrop klonowy, prawda?

Klonowy MIlk Stout Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Teatr Piwa Pravda: Tsipper (Ціппер)

Nawet Ci, którzy nigdy nie odwiedzili Lwowa, mogą kojarzyć miejsce znane jako Teatr Piwa Pravda. Charakterystyczny browar restauracyjny wsławił się nie tylko klimatycznym lokalem, ale przede wszystkim kontrowersyjnymi piwami. Obrazoburcze, wymierzone w światowych przywódców produkcje, to nie jedyne ich wyroby. W moje ręce wpadł piwny likier Tsipper (Ціппер), dwudziestopięcioprocentowy trunek, przygotowany na bazie stoutu Obama Hope. Czy Ukraina doczekała się wschodnioeuropejskiej wersji Utopiasa?

Tsipper Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr