Nieźle rozrasta się seria Heavy z Browaru Brokreacja. Po dwóch wędzonych RISach, dostajemy piwo o totalnie innym charakterze. Sweet Temptation to Barley Wine w wersji Barrel Aged. Po raz pierwszy w polskim krafcie, zdecydowano się na beczki po rodzimych czerwonych winach ze szczepów Rondo, Regent i Marechal Foch. Czy faktycznie efekt końcowy okazał się wart grzechu?
Dawno nie było u mnie pełnoprawnej recenzji piwa z Browaru Absztyfikant. Dzisiejszy bohater przykuł moją uwagę skrajnymi opiniami. Wiele osób uważa, że to topowe polskie Double IPA. Inni za to zarzucają mu brak wyrazistości. Jaki więc będzie Monument dla mnie? Najwyższy czas się przekonać.
Ekstrakt naturalny Wanilia Bourbon marki Dr. Oetker wziął mnie z zaskoczenia. W grupach poświęconych piwowarstwu zaczęły pojawiać się opinie i pytania na jego temat. Ze względu na skład oraz intensywność wydawał się idealnym dodatkiem do piwa, nie tylko domowego. Postanowiłem więc sprawdzić jego fenomen w praktyce, wykorzystując dwa tanie piwa marki Argus – Premium Lager i Porter.
Jak kiedyś już wspominałem, darzę Browar Spółdzielczy szczególnym szacunkiem. Ma to oczywiście związek ze społeczną działalnością, aktywizującą osoby niepełnosprawne. W dzisiejszym przypadku producent poszedł jeszcze dalej. Nawiązał współpracę z Forum Rozwoju Aglomeracji i Gdańskiej i Fundacją Gdańską. Efektem jest Rozwojowe, pale ale z dodatkiem bursztynu. Postanowiłem przetestować je z drugą nowością, wheat IPA o nazwie Knagowe.
Doczekałem się. Po kilku dniach poszukiwań w moje ręce wpadła gorąca nowość z Browaru Fortuna. Premierowy Komes Barley Wine to już dziewiąta pozycja w serii. I dobry wskaźnik, jaką drogę przebyła ona w ostatnich latach. Po belgach, porterach i RISie obecność wina jęczmiennego była wręcz konieczna. Pytanie, czy producent udźwignął ciężar gatunkowy i zaspokoił oczekiwania rynku…
