Poznańskie Targi Piwne 2015: relacja z imprezy

Na festiwal w Stolicy Wielkopolski wybrałem się po raz pierwszy. Choć wiedziałem czego się spodziewać, jakie tłumy mogę spotkać i ile piw będzie mi dane spróbować, to i tak Poznańskie Targi Piwne zaskoczyły mnie pod każdym względem. Jak najbardziej pozytywnie.

Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Pinta Miesiąca: Dyniastia (recenzja festiwalowa)

Dyniastia_logoAkcja Browaru PintaPinta Miesiąca to jedna z moich ulubionych inicjatyw tego roku. Comiesięczne nowe piwa ożywiają i polską scenę rzemieślniczą, i sam browar – który mimo niepodważalnej pozycji w polskim krafcie – pokazuje, że nie spoczywa na laurach. Zwłaszcza, że to premiery bardzo udane i nowatorskie. Na Poznańskich Targach Piwnych zadebiutowała przedostatnia odsłona serii – listopadowa Dyniastia, Imperial Pumpkin Ale. Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Artezan: Preparat

Jednym z najciekawszych i najbardziej szlachetnych gatunków piwa jest Barley Wine. Nazwa wino jęczmienne nie wzięła się z kapelusza – to mocny, wyrazisty, ciężki styl, który pod względem procentów i charakteru zbliżony jest do klasycznego wina. Bardziej chmielowy (w wersji american) lub słodowy (klasyczna, angielska opcja) stanowi nie tylko wyzwanie dla nowych piwoszy, ale i dla piwowarów. Dlatego też w Polsce nie często mamy szanse go spotkać. Na szczęście Browar Artezan nie idzie na kompromis i proponuje Barley Wine w wersji wędzonej – Preparat.

Preparat Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Amber: Po Godzinach Cherry Milk Stout

Kiedy tylko polski świat piwny obiegła wiadomość o premierze kolejnego piwa Browaru Amber, wiedziałem, że będę musiał je spróbować. Choć w serii Po Godzinach pojawiły się już chociażby AIPA czy India Pale Lager, to jednak mleczny stout z sokiem wiśniowym zapowiadał się najciekawiej i najbardziej nietypowo. Czy browar z Pomorza poradził sobie ze stylem, którego jeszcze piwoszom nie oferował? Odpowiedź mogłem uzyskać na oficjalnej premierze piwa, Poznańskich Targach Piwnych, gdzie zakupiłem Po Godzinach Cherry Milk Stout w wersji butelkowej.

CherryMilkStout Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Piwoteka: Łódzkie Graffiti (recenzja festiwalowa)

12186801_939098566170778_8119156963334393121_oCiężko określić czym naprawdę jest Graff – czy to styl piwa, czy rodzaj cydru. Nietypowa fuzja dwóch fermentacyjnych gałęzi dosyć rzadko gości na rzemieślniczej scenie całego świata; częściej za Graffa biorą się piwowarzy domowi. Jednak Browar Piwoteka nie byłby sobą, gdyby nie podjął się zadania uwarzenia tego tajemniczego gatunku. I tak oto debiutuje Łódzkie Graffiti, które premierowo spróbowałem na Poznańskich Targach Piwnych. Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr